2010 . 07 . 19

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フォワグラのポワレです。厚みのあるフォワグラに火を通し、おひとり様分ずつスプーンの上に盛りました。リンゴを炒めて甘みと香りを出し、シードルビネガーを加えた酸味のあるソースをかけました。前菜料理や、おつまみとしてどうぞ

nana
 
 
5月5日(水)は通常営業、5月6日(木)はお休みさせていただきます(2010.4.30)
4月25日(日)はお休みさせていただきます(2010.4.10)
3月18日(木)はお休みさせていただきます(2010.3.11)
1月11日(月)~15日(金)を冬期休業とさせていただきます(2010.1.3)
12月31日~1月3日 年末年始の営業のご案内(2009.12.28)
12月22日(火)~25日(金) 2009年クリスマスディナーメニューのお知らせ(2009.12.5)

   

 12月31日~1月3日 年末年始の営業のご案内(2009.12.28)

canvasは、年末年始も通常通り営業しています。
12月31日~1月3日の4日間は、

  ・ランチタイム(11時~15時ラストオーダー)
  通常のスタイルのメニュー内容に加えて、
  メイン料理に、「牛サーロインのステーキ」を追加料金なしでご用意いたします。

  ・ティータイム(14時~17時)
  カフェ(コーヒー類、紅茶、ハーブティーなど)をご注文の方に、
  小菓子をお付けいたします。

  ・ディナータイム(17時~23時)
  3皿コース(3,675円)のみの、ご用意とさせていただきます。
  通常、5皿コースでご用意するオードブルやメイン料理も、メニューに組み入れる予定です。
  また、お食後に、お好きなカフェをサービスいたします。

お気軽にお立ち寄りください。