2010 . 07 . 19

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フォワグラのポワレです。厚みのあるフォワグラに火を通し、おひとり様分ずつスプーンの上に盛りました。リンゴを炒めて甘みと香りを出し、シードルビネガーを加えた酸味のあるソースをかけました。前菜料理や、おつまみとしてどうぞ

nana
 
 
5月5日(水)は通常営業、5月6日(木)はお休みさせていただきます(2010.4.30)
4月25日(日)はお休みさせていただきます(2010.4.10)
3月18日(木)はお休みさせていただきます(2010.3.11)
1月11日(月)~15日(金)を冬期休業とさせていただきます(2010.1.3)
12月31日~1月3日 年末年始の営業のご案内(2009.12.28)
12月22日(火)~25日(金) 2009年クリスマスディナーメニューのお知らせ(2009.12.5)

   

 コート・ド・プロヴァンスワインプロモーションのお知らせ(2006.8.9)

8月10日(木)~20日(日)まで、コート・ド・プロヴァンスワインのプロモーションを行います。

期間中に、コート・ド・プロヴァンス地区のワインをご注文いただいたお客様には、
パンフレットやラベルレコーダーなどを差し上げます。
期間中は、グラスワインをご注文のお客様も対象となります。

南フランス、地中海沿岸のプロヴァンス地方は、
観光地として、特にこの季節はリゾート地としても有名な地域ですが、
フランスで最古のワイン産地でもあります。

爽やかな飲み心地があり、食事を引き立てるワインが多くあります。
この季節に相性のいい、コート・ド・プロヴァンスワインを、
この機会にお試しになってみてはいかがでしょうか。

ご質問などは、スタッフまでお気軽にお申し付けください。